l'Équipe
Eloïse Maillot
Journaliste
Fondatrice
Directrice de la Publication
Carte de presse n.136070
Il était temps qu'un Magazine novateur, 100% Veggie et dont la rédaction est constituée de journalistes professionnels, voit le jour et se propose d'informer le grand public, parents comme enfants, sur les alternatives qui existent en France et à l'International dans tous les domaines de la vie quotidienne : l'industrie du textile, la mode, la beauté, la santé, le bien-être, la cuisine et la gastronomie, le tourisme... Sans aucune matières animales ! Dans ces domaines fondamentaux, l'Environnement et le souci de la condition animale vont primer.
L'autre grande valeur de Nouvelle Veg est le féminisme à vocation universaliste, le respect, soyons clairs, des libertés des Femmes dans toutes les sociétés et dans tous les pays.
Photo : ©Monelle Bernardini
stephanie hauville
Editrice et Consultante presse
Éditrice et consultante dans la presse magazine (Marmiton, Yoga Journal, Technikart Magazine...), Stéphanie est passionnée de cuisine et de piments. Entre deux bouclages, elle commercialise des sauces pimentées et donne des cours de communication. Elle partage son temps entre Paris et sa Normandie natale.
Léa Marchet
Directrice Artistique
Léa, graphiste et passionnée de petites choses imprimées. Formée à l’école Estienne, elle exerce en tant qu'indépendante depuis 6 ans. Elle collabore régulièrement avec MilK Magazine, Citizen K et réalise des projets pour des entreprises culturelles comme le Centre Pompidou. Woofeuse en permaculture à ses heures perdues, elle est heureuse que Nouvelle Veg lui permette de se rapprocher des préoccupations essentielles à son équilibre. Un pied dans la création et l’autre dans la nature.
Son animal fétiche ? Le lapin !
yolaine de la bigne
Cheffe de Rubrique Animaux & Green
Journaliste engagée. Après avoir crée un triple média sur la défense de la planète, Néoplanète, Yolaine a voulu se spécialiser dans la défense animale, face à l’urgence de la situation : la 6ème extinction de masse de la biodiversité (végétale et animale) et a voulu traiter la question, plus précisément, des intelligences animales.
Elle a créé l’Université d’été de l’animal en Bretagne et la Journée Mondiale des Intelligences Animales, à la Cité des Sciences et de l’Industrie à Paris La Villette. Auteure de plusieurs ouvrages, elle anime le site lanimaletlhomme.com.
OLIVIA MOKIEJEWSKI
Rédactrice Green & Animaux
Journaliste Nature, Environnement et Spécialiste Industrie agro-alimentaire, Olivia commence sa carrière comme journaliste économique à l'AFP de New-York puis délaisse les marchés financiers pour se consacrer aux questions d'environnement. Rédactrice en Cheffe de l'émission 'Vu du Ciel' de Yann Arthus-Bertrand sur France 2, elle écrit et réalise des documentaires animaliers et d'investigation pour France 2 et Canal +. Elle a enquêté sur les filières de braconnage de rhinocéros pour Arte dans son dernier documentaire 'Rhino Dollars'. Son premier livre, 'Le Peuple des abattoirs', a été publié chez Grasset.
laurine thiodet
Cheffe de Rubrique Evasion
Journaliste voyage et storytelleuse par passion, Laurine a écrit pour L'Internaute, Psychologies Magazine, Au Féminin, Gault & Millau ou encore le Guide Evasion des éditions Hachette. Spécialisée dans le tourisme responsable, elle sensibilise et promeut cette autre façon de voyager, plus respectueuse des hommes et de la nature. Elle aime partager des bons plans et des astuces mais aussi parler des problématiques sociales et environnementales liées à l’activité touristique. Elle tente, par ses articles, d’orienter les voyageurs vers des démarches responsables, en conciliant plaisir
et respect !
AUDREY GROSCLAUDE
Rédactrice
Rédactrice en chef déléguée pour différents grands groupes de presse (Figaro, Roularta, Altice Media Group…), Audrey est journaliste lifestyle (déco, design, food, culture, voyages...) depuis 15 ans. A la tête de l’ensemble des cahiers régions de Madame Figaro pour l’agence de presse Objectif Une, Audrey a participé au mook Bocuse Magazine, écrit régulièrement pour Biba, L’Express ou L’Obs et pilote, à Lyon, le magazine La Notice, dédié à l’art de vivre au masculin.
Persuadée, comme le colibri, que chacun doit faire sa part, elle voit dans Nouvelle Veg un projet éditorial militant, inspirant, capable de faire bouger doucement les lignes et les habitudes. Pour donner du sens et du souffle à l’époque.
Photo : ©Sabine Serrad
Chloé tesla
Rédactrice
Très sensible et curieuse, Chloé s'intéresse à l'écologie (minimalisme, durabilité...), aux différentes luttes sociales (sexisme, spécisme), ainsi qu'aux domaines de la nutrition, de la santé, de la naturopathie, du fitness, des voyages et de la musique. Antispéciste depuis 6 ans, elle communique quotidiennement sur ses réseaux sociaux au sujet du mode de vie végane et sur le militantisme en faveur des animaux. Son métier ? Le mannequinat depuis 9 ans, qui lui permet parfois (et de plus en plus) de mettre en avant des marques engagées pour les animaux, les humains et la planète. Son expérience, ses découvertes l'amènent à nous ouvrir une série de portes sur les mondes glamour de la mode et de la beauté, autant que sur les mondes invisibles des abattoirs et de l'industrie agro-alimentaire.
''Je suis ravie de pouvoir écrire pour le magazine Nouvelle Veg''.
Bienvenue dans la famille du journalisme Chloé !
Marie HECKENBENNER
Rédactrice
Nouvelle façon de consommer, de produire, de développer, de nombreuses initiatives émergent partout en France depuis quelques années. Le projet Nouvelle Veg m'a tout de suite plu car il prône les valeurs de bien-être, d'environnement et de mieux consommer. Sur des sujets qui nous concernent tous, j'essaie d'apporter une vision novatrice tout en vulgarisant les propos et encouragent les acteurs de demain à opter pour une consommation plus responsable.
Durant mes études de journaliste, j'ai aussi fondé le webzine Untitled Magazine, un média qui traite de l'actualité du cinéma, de l'art, de la littérature et de la gastronomie. J'écris principalement autour de la littérature, l'environnement, des voyages et de la gastronomie.
FRANCE NESPO
Chroniqueuse
Responsable Courrier Psy des Lecteurs
Auteure pour ses romans aux Editions du Seuil (Le Bonheur aux trousses ; La veuve de Paille ; Une femme fragile ; Le Chat qui la regarde) et chez Fayard pour l'essai Mes parents sont de grands enfants que j'ai eus quand j'étais petit. Avant d'ouvrir son Cabinet de Consultation, France a collaboré avec le Groupe Télérama, TF1, France 2, comme Grand Reporter et Responsable du Service Rétrospectives et Culture. Avec F. Magazine en tant que Cheffe de Rubrique Psy puis à La Vie Catholique où elle a repris les pages Psy de Françoise Dolto. Elle a assuré pour le journal Avantages dans sa rubrique 'Entre Nous Soit Dit', le Courrier du Coeur, un des grands succès du Groupe Marie-Claire.
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