RECETTESil y a 11 heures1 MinLa recette des mini-flans riz coco et coulis à l'açai par Daphné Lacroix. Bom dia, La marque Nossa! propose sa nouvelle recette du mini-flan riz coco et son coulis à l'açai. Une petite...
NEWS29 juin2 MinMystère Gourmand : un nouveau jeu de piste à Paris entre Histoire de France et cuisine végétale ! par Constance Miller. Mystère Gourmand Le jeu de piste qui explore l’Histoire et la cuisine végétale de Paris, inventée par Franck, aka...
RECETTES28 juin1 MinLa recette Heura du Bao à la sauce hoisinpar Daphné Lacroix. Vous savez... Heura.... c'est la marque de viande végétalienne hyper engagée qui s'amuse à casser les codes pour...
NEWS24 juin1 MinLes deux nouveautés de la marque Heura : les Chipolatas nature et les chipos épicées, vous goûtez ?par Constance Miller. Heura Foods a été fondée en 2017, par Marc et Bernat. Très engagée dans la cause animale, la marque espagnole Heura...
NEWS23 juin2 MinYUMGO, la start-up qui développe des solutions végétales pour remplacer les œufspar Daphné Lacroix. YUMGO, la start-up qui développe des solutions végétales pour remplacer les œufs, a remporté un Sirha Green Award...
COUP DE COEUR15 juin2 MinJimmy’s Street Food, le temple de la street food vegan et fait-maison à Parispar Samantha Schockmel. Trigger Warning : FoodPorn ! Elles sont loin les salades de quinoa et de crudités, casser l’image de la food...
NEWS13 juin3 Min« Plant-Based Contest » : Carrefour annonce les 10 start-ups lauréates de son concours internationalpar Constance Miller. L'enseigne française d'hypermarchés Carrefour, fondée en 1959 à Annecy et forte aujourd'hui, d'un réseau...
NEWS31 mai3 MinLancement de deux nouveaux produits et du foodtruck HappyVore, la foodtech végétale vient chez vous par Constance Miller. La startup française de viande végétalienne vient de dévoiler deux nouvelles innovations produits : des boulettes...
NEWS31 mai1 MinImpronta : Une nouvelle marque de glaces vegan et bio, moins calorique qu'une pommepar Daphné Lacroix. Une nouvelle marque de glaces pour se faire plaisir sans culpabiliser. IMPRONTA c’est le nouveau gelato - "crème...
NEWS18 mai3 MinLa Vegan Valley, le nouvel épicentre de la recherche vers la transition alimentaire véganepar Célestine Marque. La Vegan Valley aux Pays-Bas est le nouvel épicentre de la recherche pour la transition vers une industrie...
NEWS28 avr.2 MinBerry Graines et sa gamme de supergraines bio et 100% française par Daphné Lacroix. Berry Graines est une entreprise fondée en 2017 par Marion Breteau et Damien Sneessens, spécialisée dans la vente de...
NEWS26 avr.2 MinAlerte allergies : la vitamine C liposomale (végane), une alliée énergie et immunité très puissante par Constance Miller. Mais quelle est la raison pour laquelle vous ne cessez d'éternuer, de vous râcler la gorge et d'avoir les yeux qui...
NEWS25 avr.2 MinLe plus grand restaurant The Vurger Co. a ouvert à Manchester !par Samantha Schockmel. À l’instar du chef Alain Ducasse, qui a ouvert un nouveau spot parisien pour manger des burgers vegan, l’enseigne...
NEWS15 avr.2 MinTyk Affinage, deux faux-mages bios, vegan et zéro déchet : on a testé le Petit Boucan et le Pebeyecpar Samantha Schockmel et Daphné Lacroix. Présente lors du Veggie World France, TyK Affinage souhaite démontrer que la cuisine végétale...
NEWS13 avr.2 MinCarrefour lance un concours international pour aider les startups véganes : le Plant-Based Contestpar Samantha Schockmel. Ce challenge d'open innovation offre l'opportunité de mettre en avant et de déployer les innovations produits et...
NEWS7 avr.2 MinNouveau spot de burgers vegan à la Bastille à Paris : Burgal, par le Chef étoilé Alain Ducassepar Constance Miller. Encore une révolution à la Bastille ? 8 m² de kiosque JC Decaux accueillent les burgers végétaliens Burgal,...
AMBASSADRICE29 mars2 MinLa chaîne de burgers parisiens PNY débarque à Lyon : j'ai testé ses recettes déclinables en vegan !Par Mélinda, Ambassadrice Lyon. En plein cœur des rues piétonnes du centre-ville, la marque PNY vient d’ouvrir son premier restaurant en...
NEWS23 mars3 MinFrutti et Veggi : un second tour de France très ludique pour donner aux enfants le goût des fruits !Par Daphné Lacroix. Le top départ est donné pour la 2ᵉ année du programme « European Fraich’ Force » qui fait le plein d’aventures...
ARTICLE15 mars2 MinFigure pionnière mondiale du véganisme, Solla Eiríksdóttir publie 145 recettes véganes PAR DAPHNÉ LACROIX. Solla Eiríksdóttir publie Ma cuisine végane le 10 mars chez Phaidon. Écrit à 4 mains avec sa fille, Hildur...
RECETTES3 mars1 MinLa recette du velouté aux couleurs estivales, par la blogueuse végane Jeanne SomewherePAR @JEANNESOMEWHERE. Nous avons eu un coup de cœur pour cette jolie recette signée par la blogueuse et instagrameuse végane Jeanne...