🐮 La consommation de produits carnés en France a diminué de 12% en 10 ans : L'Espagne réagit ?
aAR ELOÏSE MAILLOT ET CAMILLE DAVIES. La consommation de produits carnés en France a diminué de 12% en 10 ans, selon les statistiques du...
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NEWS
- 27 nov. 2020
- 2 Min
PIERRE HERMÉ SIGNE UNE BÛCHE VEGAN FÉERIQUE
PAR CONSTANCE MILLER. C'est une magnifique bûche vegan et sans gluten prénommée Fleur de Cassis, que signe Pierre Hermé... entre magie et...
NEWS
- 26 nov. 2020
- 2 Min
DU SAUMON VÉGÉTAL ? LE SOLMON ODONTELLA : INNOVANT ET BLUFFANT !
PAR LYSA BRUNEL. les fêtes approchent et vous en avez assez d'entendre vos proches parler du saumon qu’ils vont déguster à Noël !? On a...
NEWS
- 24 nov. 2020
- 2 Min
LE FRUIT DU JACQUIER : LE SUBSTITUT À LA VIANDE TRÈS PRISÉ DU RÉGIME VÉGÉTALIEN
PAR MARIANNE KY ET ELOÏSE MAILLOT. Sa texture ressemble incroyablement à de la chair animale, ce qui rend la pulpe du jacquier idéale...
NEWS
- 20 nov. 2020
- 2 Min
1.2.3. VEGGIE : COURS DE CUISINE AVEC LES MEILLEURS DE LA FOOD VÉGÉTAL CHEZ SOI
PAR LYSA BRUNEL ET ELOÏSE MAILLOT. Vous souhaitez cuisiner pendant le confinement mais vous ne savez pas comment faire ou quelles...
NEWS
- 19 nov. 2020
- 2 Min
LES BRUNCHS VEGAN PARISIENS À SE FAIRE LIVRER À LA MAISON CE WEEK-END
PAR LYSA BRUNEL. CLOUD CAKES 🥞@cloudcakesfr : Un coffee-shop vegan qui vous propose du sucré comme du salé. Cependant pas de menu type...
NEWS
- 17 nov. 2020
- 2 Min
DU FROMAGE POUR UNE RACLETTE VÉGÉTALE À LA MAISON ? C’EST POSSIBLE !
PAR LYSA BRUNEL. Noël approche et les bons petits plats qui vont avec aussi. Qui n’a pas envie de manger une bonne raclette en famille...
NEWS
- 13 nov. 2020
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UN SAMEDI VEGAN CONFINÉ À LILLE
PAR LYSA BRUNEL. Quelques idées pour passer un samedi vegan à Lille, rester en contact avec vos commerçants de quartier et continuer à...
AMBASSADRICE
- 10 nov. 2020
- 2 Min
KEBAB VEGAN PAR CHËF BERLINER KEBAP : UN NOUVEAU RESTAU À LYON
PAR MÉLINDA, AMBASSADRICE LYON. Toi aussi tu t’es déjà battu contre des potes qui voulaient manger kebab sans penser à toi ? J’ai trouvé...
NEWS
- 7 nov. 2020
- 1 Min
QATAR AIRWAYS PROPOSE SON PREMIER MENU VEGAN
PAR MARIA AMBROSINI. La compagnie aérienne internationale Qatar Airways a lancé son premier menu végétalien, disponible pour tous les...
NEWS
- 6 nov. 2020
- 1 Min
LA BÛCHE 100% VEGAN PASSIFLORA SIGNÉE FRUTTINI
PAR CONSTANCE MILLER. Ne cherchez plus, nous avons le clou du spectacle de votre dîner du Réveillon ! On entend déjà les « wahouu » et...
NEWS
- 3 nov. 2020
- 1 Min
DES OEUFS VEGAN POUR 2021 : START-UP MADE IN INDIA
PAR CONSTANCE MILLER. C'est en 2021 qu'il devrait voir le jour sur le marché américain... Le premier oeuf liquide constitué de protéines...
AMBASSADRICES
- 8 oct. 2020
- 2 Min
LA CUISINE VÉGÉTALE DE CLÉMENTINE ET SA RECETTE INRATABLE
PAR ENAËLLE, AMBASSADRICE NOUVELLE-CALÉDONIE. En Nouvelle-Calédonie, l’alimentation végétale connait un succès croissant, et c’est aussi...
NEWS
- 7 oct. 2020
- 3 Min
4 SUPER RECETTES VÉGÉTALES POUR NOËL !
PAR DAPHNÉ LACROIX. Qu'allez-vous cuisiner pour Noël alors que certains sont végétariens, d'autres végétaliens et que le reste de la...
ARTICLE
- 2 oct. 2020
- 7 Min
LA GRANDE ENQUÊTE SUR LES PRODUITS VEGGIE : QUELLES SONT LES MEILLEURES MARQUES VEG À ACHETER ?
PAR ELOÏSE MAILLOT. La CLCV (Consommation Logement Cadre de Vie), l'Association nationale indépendante de défense des consommateurs et...
NEWS
- 1 oct. 2020
- 2 Min
LE LIVRE DE RECETTES VEGAN DE LA FONDATRICE DE WILD&THE MOON, EMMA SAWKO
PAR CONSTANCE MILLER. Un nouveau livre de recettes vegan très attendu a récemment été publié. Il s'agit du livre de recettes vegan de la...
NEWS
- 19 sept. 2020
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PAR QUOI REMPLACER LES OEUFS DANS VOS RECETTES ? TRÈS FACILE !
PAR ELOÏSE MAILLOT. De nombreuses alternatives végétaliennes existent... Alors pas question de se priver. Oeufs pour végétaliens, mode...
Nouvelle Veg
- 15 sept. 2020
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LAND&MONKEYS, LA 1ÈRE BOULANGERIE 100% VÉGÉTALE ET GOURMANDE À PARIS : UNE ENSEIGNE PIONNIÈRE
PAR ELOÏSE MAILLOT. Land&Monkeys a ouvert ses portes le 22 février 2020 et fait déjà partie des adresses incontournables parisiennes de...
NEWS
- 10 août 2020
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LE SMMMILE VEGAN FESTIVAL : TOUT SAVOIR SUR LA PROCHAINE ÉDITION LES 19 & 20 SEPTEMBRE 2020
PAR CONSTANCE MILLER. Concerts, DJ, stands food, talks, yoga, ateliers culinaires... Le SMMMILE Festival, 5ème édition, aura bien lieu...
RECETTES
- 13 juil. 2020
- 2 Min
LA RECETTE DES DONUTS GLACÉS VEGAN D'ALEXA SOTO
PAR CONSTANCE MILLER. On peut vouloir manger des pâtisseries sans matières animales sans forcément être vegan, parce qu'elles sont tout...