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    CGU et CGV

    DU SAUMON VÉGÉTAL ? LE SOLMON ODONTELLA : INNOVANT ET BLUFFANT !
    NEWS
    • 26 nov. 2020
    • 2 Min

    DU SAUMON VÉGÉTAL ? LE SOLMON ODONTELLA : INNOVANT ET BLUFFANT !

    PAR LYSA BRUNEL. les fêtes approchent et vous en avez assez d'entendre vos proches parler du saumon qu’ils vont déguster à Noël !? On a la solution, vous aussi vous y avez droit ! Nous l'avions goûté il y a déjà quelques années et l'avions adoré... Si vous ne le connaissez pas, c'est le moment de vous le présenter ! Odontella est une entreprise spécialisée dans la recherche, elle étudie plus particulièrement les microalgues marines. À travers ses microalgues, Odontella a su
    1.2.3. VEGGIE : COURS DE CUISINE AVEC LES MEILLEURS DE LA FOOD VÉGÉTAL CHEZ SOI
    NEWS
    • 20 nov. 2020
    • 2 Min

    1.2.3. VEGGIE : COURS DE CUISINE AVEC LES MEILLEURS DE LA FOOD VÉGÉTAL CHEZ SOI

    PAR LYSA BRUNEL ET ELOÏSE MAILLOT. Vous souhaitez cuisiner pendant le confinement mais vous ne savez pas comment faire ou quelles recettes réalisées ? 1.2.3 Veggie est là pour vous inspirer. vous pouvez suivre en ligne de chez vous leurs cours de cuisine avec les grands noms de la food végétale ! Vous les suivez sur vos réseaux sociaux, leurs noms ou leurs marques vous sont familiers... et bien vous pouvez apprendre à cuisiner avec eux de chez vous. Elle est pas belle la vie
    DU FROMAGE POUR UNE RACLETTE VÉGÉTALE À LA MAISON ? C’EST POSSIBLE !
    NEWS
    • 17 nov. 2020
    • 2 Min

    DU FROMAGE POUR UNE RACLETTE VÉGÉTALE À LA MAISON ? C’EST POSSIBLE !

    PAR LYSA BRUNEL. Noël approche et les bons petits plats qui vont avec aussi. Qui n’a pas envie de manger une bonne raclette en famille pour se réchauffer du temps hivernal ? La raclette est à la portée de tout le monde, même des végétaliens. Et en plus, elle est plus light ! On vous dit tout sur où commander votre raclette végétale : NO-MUH RAC DE VEGUSTO Du fromage à raclette nature (2x200g) sous forme de deux « boudins ». Un fromage 100% végétal. La No-Muh Rac est fabriquée
    DES OEUFS VEGAN POUR 2021 : START-UP MADE IN INDIA
    NEWS
    • 3 nov. 2020
    • 1 Min

    DES OEUFS VEGAN POUR 2021 : START-UP MADE IN INDIA

    PAR CONSTANCE MILLER. C'est en 2021 qu'il devrait voir le jour sur le marché américain... Le premier oeuf liquide constitué de protéines végétales ! Evo Food est le nom de la start-up indienne sur laquelle ont misé plusieurs investisseurs américains. Constitué à base de protéines de légumes, cette innovation culinaire a été annoncée sur le site de Science Post. EVO Foods, basée à Bombay et "va lancer son premier produit en Inde d'ici la fin de l'année. Ce produit est un œuf l
    4 SUPER RECETTES VÉGÉTALES POUR NOËL !
    NEWS
    • 7 oct. 2020
    • 3 Min

    4 SUPER RECETTES VÉGÉTALES POUR NOËL !

    PAR DAPHNÉ LACROIX. Qu'allez-vous cuisiner pour Noël alors que certains sont végétariens, d'autres végétaliens et que le reste de la maison mange encore des produits animaux ? Voici 4 super recettes proposées par Soy, le spécialiste français des alternatives bio et veggie, pour les fêtes de fin d'année afin de réunir toute la famille et les amis autour de la table et passer un super Réveillon, sans ne rien sacrifier à la gourmandise et à la tradition ! LE TARAMA VEGAN Ingrédi
    LA RECETTE DES DONUTS GLACÉS VEGAN D'ALEXA SOTO
    RECETTES
    • 13 juil. 2020
    • 2 Min

    LA RECETTE DES DONUTS GLACÉS VEGAN D'ALEXA SOTO

    PAR CONSTANCE MILLER. On peut vouloir manger des pâtisseries sans matières animales sans forcément être vegan, parce qu'elles sont tout simplement moins grasses et tout aussi délicieuses ! Nous avons repéré cette recette et le compte instagram d'Alexa Soto, dont les très jolies photos nous mettent l'eau à la bouche... Voici la recette pour cuisiner 12 donuts glaÇés à base de plantes... INGRÉDIENTS POUR LA PÂTE 1 paquet (1 1/2 cuillère à café) de levure déshydratée 64g/64ml d’
    LA SALADE DE LA LIBERTÉ : DES NEWS DE NEW-YORK !
    AMBASSADRICES
    • 23 juin 2020
    • 4 Min

    LA SALADE DE LA LIBERTÉ : DES NEWS DE NEW-YORK !

    PAR REBECCA LEFFLER, AMBASSADRICE NEW-YORK. Le monde est à bout de souffle. Le COVID et le confinement ont provoqué une perte de vie et une perte de la vie comme on le connaissait avant. Et pendant ce temps, on a tous dû questionner ce que c’est la liberté, surtout la liberté pour tous et les droits humains, que ça soit aux Etats-Unis ou en France... Pendant cette période de déconfinement, certains se sont enfin libérés et d’autres se sentent encore suffoqués. Les frontières
    BIENTÔT LES 1ERS OEUFS VÉGÉTAUX AU MONDE : LES MERVEILLOEUFS, INVENTION FRANÇAISE
    NEWS
    • 29 mai 2020
    • 3 Min

    BIENTÔT LES 1ERS OEUFS VÉGÉTAUX AU MONDE : LES MERVEILLOEUFS, INVENTION FRANÇAISE

    PAR ELOÏSE MAILLOT. Nous n'avons pas encore pu tester le produit... mais il promet. Derrières cette grande première mondiale, deux françaises : Sheryline Thavisouk et Philipine Soulères, ingénieures diplômées de l’école de biologie industrielle de Cergy. Mais encore ? ... mais encore une nouvelle alternative vegan qui pointe bientôt le bout de son nez. Et celle-ci, labellisée française. Comme vous le savez peut-être pour les non vegan et végétaliens qui nous lisent, la consom

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    N° ISSN 2739-8757

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