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    RECETTE DU LATTE « GREEN QUARANTINE» ET CONSEILS HEALTHY PAR REBECCA LEFFLER
    AMBASSADRICE
    • 24 avr. 2020
    • 4 Min

    RECETTE DU LATTE « GREEN QUARANTINE» ET CONSEILS HEALTHY PAR REBECCA LEFFLER

    PAR REBECCA, AMBASSADRICE ET CORRESPONDANTE NEW-YORK. Une BIG BOISSON directe de la BIG POMME par notre Ambassadrice et correspondante new-yorkaise, Rebecca Leffler ! Son charmant léger accent américain s'est faufilé au travers de son billet, que nous avons voulu conserver authentique et intact, au travers de ses conseils d'experte en cuisine végétale et sa délicieuse recette... Un mélange de charme et d'énergie folle dont nous avons tous besoin en ce moment... Merci Rebecca
    NOUS AVONS TESTÉ : PAS BON DU TOUT !
    COUP DE GUEULE
    • 30 janv. 2020
    • 2 Min

    NOUS AVONS TESTÉ : PAS BON DU TOUT !

    PAR CONSTANCE MILLER. Depuis quelques temps, la nourriture veggie devient à la mode. Pas une enseigne Food qui ne sorte sa gamme végétarienne ou végétale... Alors on a voulu tester une de celles qui a décide de s'ouvrir à ce nouveau marché juteux, mais pourtant connue comme étant un haut-lieu de consommation de viande, avant tout ! Leur baseline ? "Hamburgers 100% français composés de viande de race d'origine française, de fromage au lait cru, d'un pain artisanal, et de frite
    RECETTE SECRÈTE : LE CARROT CAKE 'LES FRUITS DÉTENDUS'
    RECETTES
    • 22 janv. 2020
    • 2 Min

    RECETTE SECRÈTE : LE CARROT CAKE 'LES FRUITS DÉTENDUS'

    PAR CONSTANCE MILLER. A l'occasion de la journée nationale du Carrot Cake célébrée le 3 février aux États-Unis, Les Fruits Détendus propose une recette 100% française et ultra gourmande À déguster sans modération ! Les Fruits détendus est une délicieuse marque de granolas faits en France, bio, sans sucres ajoutés et vegan. Si vous ne connaissez pas encore, vous allez adorer ! Avec ses photos très #yummy et ses délicieuses recettes healthy gourmandes, la marque française est p
    RECETTE : LA BÛCHE DE NOËL VEGAN CHOCOLAT-CHÂTAIGNE
    RECETTES
    • 17 déc. 2019
    • 3 Min

    RECETTE : LA BÛCHE DE NOËL VEGAN CHOCOLAT-CHÂTAIGNE

    PAR EMMA CARON. Pourquoi ne pas se lancer et mettre la main à la pâte cette année !? Ingrédients Pour la génoise : 100 g de farine 50 g de fécule de maïs type Maïzena 1 càc de bicarbonate de soude 120 g de sucre 30 g de cacao en poudre 50 ml d’aquafaba (= le jus de conservation d’une boîte de pois chiches) 100 ml d’eau 50 g de crème végétale (du type « soja cuisine ») 1 càs de vinaigre de cidre Pour le sirop : 100 g de sucre 100 ml d’eau Pour la garniture : 250 g de crème de
    DELICIOUSLY ELLA : VEGAN STAR
    AMBASSADRICES
    • 2 oct. 2019
    • 2 Min

    DELICIOUSLY ELLA : VEGAN STAR

    PAR VICTOIRE DAUXERRE, Ambassadrice Monde (sujet Londres). Lorsque j’ai déménagé à Londres il y a six ans, le véganisme était loin de l’image healthy-sexy-trendy qu’on lui connaît aujourd’hui... Entourée de théâtreux à la peau grasse et boutonneuse, manger des pâtes et des graines à longueur de journée était loin de m’attirer. Je sais, être vegan est une démarche militante, protectrice des animaux et des mauvais traitements qu’ils subissent, ainsi que de nôtre planète. Il n’e

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    N° ISSN 2739-8757

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