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ON NE SE PREND PLUS LE CHOU AVEC LES LEGUMES !

PAR GINIE VAN DE NOORT.

Laissez votre économe au tiroir : désormais, les légumes s’immiscent dans notre quotidien l’air de rien. Qu’ils s’invitent dans une infusion ou des petits plats dignes d’un grand restaurant, ils nous permettent de nous mettre au vert sans aucune contrainte de préparation !




Du curry qui rit ou des endives addictives, ça vous tente ?


Ces petits plats à base de légumes frais sans additifs et sans conservateurs, provenant à 90% des terroirs français, sont cuisinés avec la même exigence que celle des chefs étoilés, selon un système de cuisson sur-mesure… et tenu secret !



Les recettes évoluent à chaque saison, avec par exemple pour cet été, un curry de légumes

aux canneberges ou une ratatouille infusée au romarin. Les lentilles-carottes ont été testées et adoubées par la rédaction.







LA BROUETTE LEGUMES

7,50€, le pack pour 2 personnes

la-brouette.com

Livraison partout en France.





Ginie Van de Noort.



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