• NEWS

🍟 Burger King ouvre son premier restaurant sans viande en Allemagne

PAR CAMILLE DAVIES.

Ils l’ont fait ! Le gĂ©ant des fast-foods a annoncĂ© l’ouverture prochaine de son premier restaurant vegan au monde cet Ă©tĂ©, pour une durĂ©e limitĂ©e, Ă  Cologne, en Allemagne. AprĂšs s’ĂȘtre engagĂ© Ă  cesser les Ɠufs de poules Ă©levĂ©es en cage, Burger King frappe fort en ouvrant son premier restaurant vegan Ă©phĂ©mĂšre.



Du 7 au 11 juin, la chaßne de restauration rapide américaine ne proposera que des plats à base de plantes dans son premier restaurant vegan, en collaboration avec la marque européenne, The Vegetarian Butcher.




100% GOÛT, 0% DE VIANDE


« 100% de goĂ»t, 0% de viande », c’est ce que promet Burger King qui proposera sa gamme de viandes entiĂšrement vĂ©gĂ©tales, ses nouvelles sauces gourmandes et sa sa toute nouvelle innovation : le Long Chicken Patty, un burger au poulet vegan Ă  base de plantes, servi avec de la mayonnaise vĂ©gĂ©tale et un pain aux graines de sĂ©same.



En 2020, Burger King avait ajoutĂ© plusieurs produits vegan Ă  son menu, notamment les nuggets de poulet vĂ©gĂ©taliens fabriquĂ©s par The Vegetarian Butcher, Ă  base de soja et de plantes, mais aussi le Rebel Whopper, un burger garni d’une galette Ă  base de plantes, fabriquĂ©e par la mĂȘme enseigne.

En plus de ce partenariat, The Vegetarian Butcher et Burger King ont lancé le Whopper végétal au Mexique, en Chine et au Royaume-Uni. Le Vegan Chicken Royal a également fait partie de la liste du menu veggie.


La démarche de Burger King entre aussi dans une volonté de plus de transparence dans sa communication, afin d'afficher une image de marque faisant appel à des produits naturels, notamment au travers d'une nouvelle campagne de panneaux publicitaires, déclarant ne pas utiliser de produits colorants dans son offre.


À l’occasion de cette ouverture, Burger King rĂ©unira les dirigeants de la chaĂźne Allemagne et ceux de la marque The Vegetarian Butcher, dans le cadre d’un Ă©vĂ©nement, pour rĂ©pondre aux questions des participants relatives Ă  la gamme vĂ©gĂ©tale.


Un produit vegan gratuit sera Ă©galement proposĂ© aux clients des restaurants participant dans toute l’Allemagne, pendant la durĂ©e de la campagne, grĂące Ă  des coupons disponibles via l’application Burger King.


La marque n’est pas la seule enseigne de fast-food Ă  se tourner vers l'alimentation vĂ©gĂ©talienne : un des leaders de la viande vegan, Beyond Meat, a rĂ©cemment signĂ© un accord avec McDonald's, pour lancer des produits Ă  base de plantes.


Camille Davies

0 commentaire