• RENCONTRE

🧡 INTERVIEW-PORTRAIT DE LAUREN NOUCHI, UNE DES FONDATRICES DE LA MARQUE DE MODE APPARIS

PAR ELOÏSE MAILLOT.

Lauren Nouchi et Amélie Brick

Interview-Portrait de laurent Nouchi, une des deux fondatrices de la marque apparis.

Gaie, colorée, fashion, trendy, la marque trÚs tendance de fausses-fourrures a su ouvrir ses portes aux non vegan, avec ses prÚs de 300 points de vente et un positionnement trÚs intelligent, beau, éthique et respectueux des animaux





DEPUIS QUAND APPARIS EXISTE T-ELLE ?


Moi (ndlr : Lauren Nouchi) et AmĂ©lie Brick, mon associĂ©e, avons crĂ©Ă© Apparis en 2016. Notre idĂ©e Ă©tait de remuer un peu l’industrie de la mode et de changer les codes. Nous avons toutes les deux travaillĂ© plusieurs annĂ©es dans des Maisons de luxe, Louis Vuitton, Saint-Laurent, HermĂšs. AmĂ©lie a passĂ© beaucoup de temps dans des tanneries et en garde un mauvais souvenir. Notre marque, Ă  l'origine, est un point de vue. Nous voulions faire du fashion mais ajouter un angle Ă©co-responsable. Les marques utilisent des matiĂšres faites de fibres animales, mais nous trouvions ça obsolĂšte.




QUEL EST L'UNIVERS D'APPARIS ?


Nous nous sommes lancĂ© le pari de crĂ©er une marque de mode standard, oĂč l’image et le goĂ»t seraient toujours prĂ©sents, mais en Ă©liminant toutes matiĂšres non-Ă©thiques. Lors de nos recherches, nous avons rĂ©alisĂ© que la mode vĂ©gĂ©talienne - un concept trĂšs nouveau- Ă©tait souvent assimilĂ©e Ă  la couleur verte, Ă  des coloris trĂšs reliĂ©s Ă  ce que les personnes imaginent autour du mot vegan. Pour nous, c’est une vraie mission d’apporter des alternatives Ă  la vraie fourrure, notre premier gros projet, puis au cuir et au cachemire, Ă  toutes les matiĂšres utilisant des fibres animales. Tout en suivant les tendances.




COMMENT APPARIS A T-ELLE ÉTÉ LANCÉE ?


En 2018, aprĂšs avoir fait un long chemin, nous avons eu une expĂ©rience dans un magasin Ă©phĂ©mĂšre Ă  Brooklyn, avec nos fausses fourrures. Un grand magasin amĂ©ricain nous a contactĂ©es. Une femme, qui avait achetĂ© un de nos manteaux, Ă©tait trĂšs intĂ©ressĂ©e pour voir toute notre collection. C’est alors que nous avons dĂ©cidĂ© de nous « rebrander » (ndlr : retravailler la marque) et de nous focaliser seulement sur toutes les piĂšces Ă  manches, en fausse fourrure. AprĂšs ce rendez-vous avec les acheteurs de Bloomingdale’s, il y a eu un effet boule de neige. Beaucoup d’autres grands magasins se sont intĂ©ressĂ© Ă  la marque. Nous avons 'rebaser' ses fondations. Notre but est de faire des choses au-delĂ  de la fausse fourrure, d’apporter des alternatives vegan en suivant les tendances fashion.



POUVEZ-VOUS NOUS DIRE POURQUOI VOTRE ASSOCIÉE AMÉLIE A T-ELLE ÉTÉ DÉÇUE PAR SON EXPÉRIENCE DANS LES TANNERIES ?


Les lobbys qui prĂŽnent la vraie fourrure ou l’utilisation des cuirs animaliers, disent souvent que c’est Ă©co-responsable, car ce serait des matiĂšres naturelles, bonnes pour l’environnement. Alors qu'abuser des animaux n’est pas du tout Ă©thique. Et tout ce qui concerne leur conditionnement et leur traitement, est hyper toxique et nocif. Les odeurs et les produits toxiques sont des souvenirs qu’AmĂ©lie a gardĂ©s en elle. Elle et moi avons rĂ©flĂ©chi autour de ça, dans notre mission. C'est ancrĂ© en elle. C'est pour ça que j'aime en parler. Ça rĂ©sume bien les non-dits ou les « fake news » au sujet des cuirs animaliers soit-disant naturels et Ă©thiques.



COMMENT DÉFINIRIEZ-VOUS VOTRE COLLECTION DE L'HIVER 2020/2021 ?


Tous les design de nos piÚces à manches, sont « bold », un mot que nous aimons utiliser. Bold signifie différent, qui ne passe pas inaperçu, audacieux. Notre Collection est colorée, intemporelle, cosy, confortable, fun, ce qui est le cas de notre marque qui est fashion et ne se prend pas trop au sérieux. Je suis déjà dans la Collection de 2021 ! Nous voyons nos manteaux comme des accessoires. Ce qui me fait sourire et me rend vraiment heureuse, c'est quand je sais que chaque personne qui met un manteau Apparis, aura sa journée égayée ou illuminée.




PORTEZ-VOUS DES MATIÈRES ANIMALES ?


J'Ă©vite du mieux que je peux. C'est un vrai challenge !... surtout dans la maroquinerie et les chaussures. J'essaie de rester sur des matiĂšres synthĂ©tiques, c’est pour ça que notre dĂ©marche est de nous dĂ©velopper le plus possible de maniĂšre intelligente, et en proposant des matiĂšres de qualitĂ©. Nous ne pouvons pas tout faire d'un coup. CrĂ©er des vĂȘtements vegan prend du temps. Nous faisons beaucoup de recherches sur l'innovation. Les matiĂšres synthĂ©tiques sont moins nocives pour la planĂšte mais nous sommes aussi en train de dĂ©velopper des matiĂšres 'plant-based', pour le cuir, les bouclettes, le cachemire, faites Ă  partir de fibres vĂ©gĂ©tales. C’est notre projet 2021 !


" Nous avons lancĂ© le vegan cachemire avec PETA en septembre. En plus d’ĂȘtre une marque Ă©thique, nous voulons ĂȘtre une marque encore plus Ă©co-responsable. "



Ce qui est un vrai haut challenge. Cela demande beaucoup de travail de la part de l'industrie de la mode et en terme d’investissements dans les matiĂšres. Nous essayons d'accĂ©lĂ©rer le processus des usines avec lesquelles Apparis travaille. Nous sommes assez honnĂȘtes sur nos initiatives en tant que marque. Nous allons pouvoir rĂ©ussir Ă  faire bouger les choses, d'un point de vue matiĂšres et dans l'industrie de la mode.



OÙ ÊTES-VOUS BASÉE ?


J'habite Ă  Brooklyn, et AmĂ©lie habite Ă  New York. J'ai habitĂ© deux ans Ă  Paris, oĂč j'ai commencĂ© Ă  monter mon business, avec beaucoup d'allers-retours. J'ai dĂ©mĂ©nagĂ© Ă  New York en 2018.



ÊTES-VOUS VÉGÉTALIENNE ?


Non pas du tout ! J'adore parler de ce point parce que c'est souvent quelque chose qui surprend ! Nous avons un peu la mĂȘme perspective que pour la marque, nous sommes tombĂ©es dedans. Chaque jour passe et chaque jour, j'apprends. Nous n'avons pas que des clientes vegan, encore une fois, c'est l'idĂ©e d'apporter une alternative. Il y a de plus en plus ce mouvement de marques vĂ©gĂ©taliennes de nourriture - spĂ©cialement aux États-Unis - dont le message est de ne pas convertir les gens pour ĂȘtre 100% vegan mais donner des alternatives pour consommer plus vĂ©gĂ©talien, au quotidien. Ces dix ou douze derniers mois, ma consommation de produits laitiers et de viande, a considĂ©rablement diminuĂ©, mais je consomme toujours des Ɠufs parfois. J'ai intĂ©grĂ© dans mon quotidien des alternatives.

Peut-ĂȘtre qu'un jour, je le serai Ă  100%. Cela ne change pas pour moi, ma mission, et cette passion que je dĂ©veloppe au quotidien d'essayer au niveau fashion - nous ne faisons pas de la science qui va changer le monde - de dĂ©velopper des alternatives qui seront plus Ă©thiques plus Ă©co-responsables. Et offrir cette option aux futurs gĂ©nĂ©rations. La façon dont consomment les 18-24 ans est beaucoup plus transparente.



QUELLES MARQUES VEGAN AIMEZ-VOUS ?

Stella McCartney est la seule que je regarde et admire. La seule qui rĂ©ussit Ă  vraiment mĂ©langer le cotĂ© fashion, trend, tout en ayant un message d’un point de vue crĂ©atif et visuel qui fait avancer et innove. Une autre marque canadienne en maroquinerie que j'aime, Matt&Nat. C'est une marque trĂšs respectable, ce bonne qualitĂ©, je trouve hyper cool ce qu'ils font, ils ont un bon design et la mĂȘme vision que nous, je pense.




OÙ TROUVE T-ON APPARIS ?


La marque est prĂ©sente dans 22 pays. En France, nous sommes aux Galeries Lafayette et au Bon marchĂ©. Nous venons de lancer notre site internet Europe : www.apparis.eu. Aux États-Unis, nous sommes dans plus de 200 Ă  300 boutiques, mais notre effort est de dĂ©velopper notre e-commerce. Le cĂŽtĂ© vegan de notre marque est une mission que nous voulons dĂ©velopper, mais nous ne faisons pas de diffĂ©renciation. Nous ne voulons pas exclure les personnes qui ne sont pas vegan.


EloĂŻse Maillot

APPARIS

Points de vente :

Le Bon Marché

Galeries Lafayettes

https://apparis.eu/

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N° ISSN 2739-8757